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Joly Coulee De Serrant 2002 Lt 0,750 Visualizza ingrandito

Joly Coulee De Serrant 2002 Lt 0,750

JOLY1

116,00 €


Tipologia Bianchi
Regione Francia - Valle della Loira
Vitigno Chenin Blanc
Annata 2002
Formato Bottiglia (0,750 l)
Azienda Nicolas Joly

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Azienda


Nicolas Joly

Nicolas Joly, Il globe trotter più bio-dinamico del pianeta , impegnatissimo a portare per il mondo il metodo e il pensiero di maggior tendenza degli ultimi venticinque anni ha fatto proseliti ovunque grazie  a fascino e carisma, ma soprattutto dimostrando che i risultati della ricetta Steineriana applicata sull’appellation Savennières ha pochi eguali al mondo.

Le caratteristiche uniche della conformazione territoriale costituita essenzialmente da scisti  prendono localmente diversi nomi a seconda della prevalenza di elemento acido o basico e la scarsa profondità di terreno che copre le rocce rendono particolarmente favorevoli le condizioni per la produzione di vini bianchi di alta qualità.

Su questi terreni la biodinamica è stata applicata già dall’inizio degli anni ottanta e i risultati straordinari hanno contribuito alla diffusione della filosofia applicata un po’ ovunque nel panorama vinicolo. Oltre ai sette ettari della denominazione più nota , essendo considerato il vino de le Coulée de Serrant tra i più grandi di Francia , anche i tre ettari di Clos de la Bergerie, situati all’interno della denominazione Roche aux Moines hanno contribuito alla diffusione mondiale dei vini di Nicolas Joli, anche in funzione di un prezzo più che accettabile.